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冬瓜虾滑汤

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LENG无心

冬瓜虾滑汤拿来配炒饭好吃,味道鲜美做法简单。

用料

冬瓜

200克

25只

2片

1-2克

开水

900克

冬瓜虾滑汤的做法

虾,去虾头、虾壳、虾线去掉落。虾肉剁成泥,备用。

冬瓜洗干净去皮,切片备用。

热锅放油,放冬瓜翻炒1分钟阁下下一点盐,摊开水煮1-2分钟后,放入剁好的虾滑,(用勺子或者手,虾滑弄成小肉丸一样圆圆的。)煮3分钟出锅,可以饭葱花喷鼻菜。

小贴士

虾可以买虾仁,到家里用刀剁碎。或者用搅拌机搅拌就可以了,之后的做法。按照步骤就可以了。

盐看小我口味放。

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